チンジャオロースの卵あんかけスープ
チンジャオロースの入った中華風あんかけスープです。
2 人分
材料：
卵,
醤油,
塩胡椒,
片栗粉,
水,
ゴマ,
ごま油,
作り方：
材料はこちらです。
チンジャオロースは冷凍のまま使います。,
鍋に水、塩胡椒、醤油を入れて沸騰させます。,
片栗粉に小さじ2程度の水を入れて溶かし、鍋に入れてとろみをつけます。,
中火にして溶き卵を流し入れます。,
チンジャオロースを入れてサッと火を通します。,
器に移してゴマ、ごま油をかけたら完成です。,
