卵焼きにいかの天ぷらを入れて焼きました。 天つゆのタレが卵焼きとマッチして美味しいです！
材料はこちらです。いかの天ぷらは表示通りに加熱する。
ボウルに卵、砂糖、塩、酒を入れてよく混ぜる。
フライパンに油を入れて2を流し入れる。いかの天ぷらを奥に置き、崩れないように優しく巻いていく。
数回に分けて卵液を入れて焼く。
焼けたら少し置いて粗熱を取る。
適当な大きさに切って完成です。あればシソなどを飾る。
冷めてから切ると切りやすいと思います。
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