オーブンで簡単オムレツ。お子様から大人までみんなで楽しめます。
フライパンにほうれん草、バター、塩コショウを入れ中火で火が通るまで炒める。火が通ったら火から外し粗熱を取る。
ボウルにＡの材料を入れよく混ぜる
粗熱を取ったほうれん草を加えて混ぜる。耐熱皿に分量外のバターを塗って混ぜた卵液を移す。
220℃に予熱したオーブンで17〜20分焼く。焼色を見て中央に楊枝など刺したときに卵液が垂れてこなければ完成。
そのまま食卓に出せるようにスキレットを使用しましたが、グラタン皿や他の耐熱皿でも作れます。器の大きさ等でオーブンの設定は調整してください。
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