ネギ塩とごま油がコクを出してくれる韓国風の冷奴です。 万能塩ダレがあれば簡単です。
材料はこちらです。 ※ネギ塩ダレは「基本の万能ネギ塩ダレ」を参照して下さい。
皿に豆腐をのせる。
豆腐の上にキムチをのせてその上にネギ塩ダレをかける。
最後に韓国海苔を千切ってのせたら完成です。
キムチや韓国海苔以外にネギダレにも塩分が効いていますのでそのままお召し上がり下さい。
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