簡単にできて、ご飯にもそうめんなどにも合います。
山芋とろろはパッケージの表示に従って解凍します。 今回は小袋2パックとも使用します。
白だし、醤油は合わせておきます。 材料はこれだけです。
山芋とろろ、ほぐした卵、調味料を小さな泡立て器やフォークで混ぜ合わせます。
最後に青のりを混ぜて出来上がりです。
よく混ぜるとふわっと出来ます。
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