肉巻きコーンクリームコロッケ こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人　みぃさん】のレシピです。 1 人分 材料： 豚ロース薄切り, 【合わせだれ】, 　酒・砂糖・しょうゆ, 　片栗粉, 作り方： 豚肉2枚を広げて手前に「コーンクリームコロッケ」を乗せ、クルクル巻き包む。 , 耐熱皿に（1）を並べて、【合わせだれ】を上からまんべんなくかける。 , ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。 , ひっくり返したら再びふんわりラップをかけ、1分半加熱する。 , お皿のたれをスプーンですくい、肉巻きに塗りつけて出来上がり。 ,

肉巻きコーンクリームコロッケ

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人　みぃさん】のレシピです。

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材料（1人分）

豚ロース薄切り
6枚（60～70g）
【合わせだれ】
　酒・砂糖・しょうゆ
各大さじ1
　片栗粉
小さじ1/2

  • 1

    豚肉2枚を広げて手前に「コーンクリームコロッケ」を乗せ、クルクル巻き包む。

  • 2

    耐熱皿に（1）を並べて、【合わせだれ】を上からまんべんなくかける。

  • 3

    ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱する。

  • 4

    ひっくり返したら再びふんわりラップをかけ、1分半加熱する。

  • 5

    お皿のたれをスプーンですくい、肉巻きに塗りつけて出来上がり。

上手に作るコツ

•冷凍コロッケなら、豚肉を巻く作業も型崩れすることなく簡単に巻けます。
•巻き終わったら手でギュっと握ると、豚肉がより密着して剥がれにくいです。
•レンジ加熱時間は機種によって異なるので、様子を見ながら調節してください。

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