ソーキそばの蟹雑炊
沖縄風ソーキそばの出汁で炊いた蟹雑炊です。美味しいですよ！
1 人分
材料：
温かいご飯,
卵,
かにかまぼこ,
きざみネギ,
作り方：
ソーキそばの出汁を使ったレシピです。
出汁をザルでこす。,
鍋に出汁、ご飯を加え中火にかける。,
ネギ、かにかまぼこの身を軽くほぐし入れる。,
沸騰したら溶きほぐした卵を流し入れる。,
軽くかき混ぜ、卵が半熟のうちに火を止める。,
完成！,
