皮をむく手間いらずの「さといも」を、そのまま煮物に。鶏肉や青菜を加えて、お弁当などの常備菜におすすめです。
鍋にだし汁・砂糖・しょうゆを入れて沸騰させます。
凍ったままの「さといも」を（1）に入れ、落としぶたをして、中火でやわらかくなるまで煮含めて器に盛ります。
•さといもが煮くずれないように、先に煮汁をあたためておくのがポイントです。鶏肉や青菜などを加えると、ボリュームのあるおかずになります。
新着れしぴ
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