おうち居酒屋♪こんがり焼き目をつけた大根をコチュジャンで柔らかく煮て、名古屋みそカツと合わせたお惣菜です。美味しいですよ！
みそカツは表示の通りレンジで加熱する。
大根は1cmの輪切りにして、半分に切る。
中火のフライパンに油をひき、大根を焼く。
こんがり焼き目がついたら返して両面焼く。
水、コチュジャン、鶏がらスープを加えて、フタをして煮る。
大根が柔らかくなったらみそカツを加え、30秒煮たら火を止める。
完成！ 仕上げにきざみ青ネギを振ってます。
火加減に気をつける。
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