名古屋みそカツと大根の旨辛煮
おうち居酒屋♪こんがり焼き目をつけた大根をコチュジャンで柔らかく煮て、名古屋みそカツと合わせたお惣菜です。美味しいですよ！
1 人分
材料：
大根,
コチュジャン,
鶏がらスープ顆粒,
水,
油,
作り方：
みそカツは表示の通りレンジで加熱する。,
大根は1cmの輪切りにして、半分に切る。,
中火のフライパンに油をひき、大根を焼く。,
こんがり焼き目がついたら返して両面焼く。,
水、コチュジャン、鶏がらスープを加えて、フタをして煮る。,
大根が柔らかくなったらみそカツを加え、30秒煮たら火を止める。,
完成！
仕上げにきざみ青ネギを振ってます。,
