クリスマスに♪リースサラダ

クリスマスに♪リースサラダの完成写真 クリスマスメニューには欠かせないサラダをリース型にすると一気に華やぎます!
色々な野菜を入れることでカラフルに。
お子様と一緒に作ってクリスマスムードを盛り上げて下さい♪

材料(3人分)

フリルレタス
5枚
人参
少量
赤パプリカ
少量
黄パプリカ
少量
かぼちゃ
スライス5枚
生ハム
3枚
ミニトマト
2個
オリーブオイル
少量
ハーブソルト
少々
  • 1

    材料はこちらです。ブロッコリーは表示通りに温める。
    レタスは一口大にちぎる。パプリカは5mm程度に細かく切る。
    トマトは半分に切る。人参はピーラーで薄くスライスしておく。

  • 2

    スライスしたかぼちゃはグリルにオリーブオイルとハーブソルトを入れてまぶして焼き目がつくまで焼く。

  • 3

    レタスは真ん中は空けて円状に散らす。(まずは半量のみ使用)

  • 4

    レタスの間にブロッコリーを入れていく。

  • 5

    焼き目のついたかぼちゃはレタスの間に挟んでいく。

  • 6

    パプリカやミニトマト、人参は間隔よく散らす。残りのレタスも足していきボリュームを出す。生ハムはクルクルと巻いてお花のように見立てて完成です。
    お好きなドレッシングをかけてどうぞ。

上手に作るコツ

レタスは最初に半量程度リース型に型取り、野菜をのせていった後にもう半分で挟み込んでボリュームを出すと良いと思います。
野菜はご家庭にあるもので楽しんで下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ミニロールパン, マーガリン, グラニュー糖

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  • 材料
  • 冷凍うどん, 舞茸, しめじ, 椎茸, 長ネギ, みょうが, 麺つゆ, 水, 砂糖, 片栗粉, (水溶き片栗粉用)水, チューブ生姜

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  • 材料
  • じゃがいも(小), カニカマ, 無糖ヨーグルト, 塩麹, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 人参, ピーマン, 乾燥春雨, オイスターソース, 醤油, 鶏がらスープの素, ごま油

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  • 材料
  • 食パン(10枚切り), 砂糖, バター
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