簡単おかずスープ！
簡単美味しい、食べるフワトロなスープです！
だしがきいたスープにホタテフライの旨味が相まって、だしをたっぷり含んだ衣と玉子のフワトロ食感が感動です♪
1 人分
材料：
冷凍モロヘイヤ,
卵,
だし汁,
白だし,
作り方：
冷凍モロヘイヤを15g、袋から取り出します。
ホタテフライは袋の表示通りに解凍しておきます！,
鍋にだし汁と白だしを入れて一煮立ちさせます。,
一煮立ちしたら弱火にしてモロヘイヤを凍ったままいれます。,
モロヘイヤが解けて再度沸騰するまで加熱します。,
その間に卵を割り、溶き卵にしておきます！,
再度沸騰したところに溶き卵を回し入れます。,
10秒ほど経ったら火を止めて器に盛り付けます。
スープ完成！,
解凍済みのホタテフライを縦横4等分してサイコロ状に切ります！,
切ったものを盛り付けたスープの中に入れます！
1分待ってから食べてください！
衣がフワトロになります！
これで完成です！(^^),
