オニオンベーコンスープ トロトロの玉ねぎが好きなので作りました。 2 人分 材料: 玉ねぎ, , オリーブオイル, 顆粒コンソメ, 塩胡椒, 作り方: 玉ねぎは薄切りにする。, 鍋にオリーブオイルを入れて熱する。オリーブオイルが温まったら①を炒める。, 茶色っぽくなるまで炒める。, ③に「もう切ってますよ!短冊ベーコン」を入れて炒める。, ④に水と顆粒コンソメを入れて弱火で5分程度煮込む。, 味みて塩胡椒で味整えて完成!,

オニオンベーコンスープ

トロトロの玉ねぎが好きなので作りました。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
30cc
オリーブオイル
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ2
塩胡椒
少々
  • 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  • 2

    鍋にオリーブオイルを入れて熱する。オリーブオイルが温まったら①を炒める。

  • 3

    茶色っぽくなるまで炒める。

  • 4

    ③に「もう切ってますよ!短冊ベーコン」を入れて炒める。

  • 5

    ④に水と顆粒コンソメを入れて弱火で5分程度煮込む。

  • 6

    味みて塩胡椒で味整えて完成!

上手に作るコツ

時間があれば玉ねぎがあめ色になるまでじっくり炒めた方が美味しいです(^o^)

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