麻婆茄子の白和え風

麻婆茄子の白和え風の完成写真 白和えではなく、色味的には「黒」っぽいですが、さっぱりといただけます。

  • シェア

材料（1人分）

木綿豆腐
40g
すりごま
適量

  • 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんで水切りします。

  • 2

    ①を裏ごしします。

  • 3

    麻婆茄子は表示の通りに電子レンジで加熱し、冷ましておきます。

  • 4

    ②と③、すりごまを混ぜ合わせて完成です。

上手に作るコツ

木綿豆腐じゃなくてもできます。

新着れしぴ

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

れしぴをみる

つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

れしぴをみる

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

アップルマンゴーでマンゴーサンドの完成写真

れしぴをみる

アップルマンゴーでマンゴーサンド

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント
れしぴ提供：リコピンさん

鴨南蛮そばの完成写真

れしぴをみる

鴨南蛮そば

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 鴨肉, ねぎ, 塩コショウ
れしぴ提供：mokoちゃんさん

ゴロゴロささみとブロッコリーのスープの完成写真

れしぴをみる

ゴロゴロささみとブロッコリーのスープ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒（飾り付け）
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください