肉巻きポテトのカレー鍋 子どもも大好きカレー鍋。ポテトのホクホク感とカレースープの美味しさは鉄板！ 4 人分 材料： 水, 酒, みりん, 醤油, だしの素, カレールー, 白菜, 長ネギ, 人参, 豆腐, えのき, 油揚げ, 作り方： 鍋に水、酒、みりん、醤油、だしの素を入れます。, 斜め薄切りした人参と長ネギ、ざく切りした白菜の白い部分など固い野菜を入れて火にかけます。, 沸騰したら食べやすく切ったえのき、豆腐、油揚げ、白菜の葉の部分も加えます。, 煮たったら1度火を止めてカレールーを溶かし入れます。, 表示通りに解凍した肉巻きポテトも入れて再度少し煮立てたら完成です。,

肉巻きポテトのカレー鍋

子どもも大好きカレー鍋。ポテトのホクホク感とカレースープの美味しさは鉄板！

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使用する冷凍食品

ポテト肉巻き
1袋

材料（4人分）

水
1200cc
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
だしの素
5g
カレールー
2分の1箱
白菜
4分の1玉
長ネギ
1本
人参
2分の1本
豆腐
1丁
えのき
2分の1袋
油揚げ
4枚

  • 1

    鍋に水、酒、みりん、醤油、だしの素を入れます。

  • 2

    斜め薄切りした人参と長ネギ、ざく切りした白菜の白い部分など固い野菜を入れて火にかけます。

  • 3

    沸騰したら食べやすく切ったえのき、豆腐、油揚げ、白菜の葉の部分も加えます。

  • 4

    煮たったら1度火を止めてカレールーを溶かし入れます。

  • 5

    表示通りに解凍した肉巻きポテトも入れて再度少し煮立てたら完成です。

上手に作るコツ

具材はお好みで。煮すぎるとポテトがふやけてしまうので肉巻きポテトは最後に入れると良いです。
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