「エビチリ」は袋の裏の表示に従い解凍しする。
高野豆腐をぬるま湯で戻し食べやすいサイズにカットする。
天ぷら粉を水に溶く。
ノンフライヤーを180度で3分以上余熱し、温めておく。
高野豆腐は水気をしぼり、天ぷら粉をくぐらせる。
ノンフライヤーの容器にクッキングペーパーをひきStep5を並べ、油をかける。
ノンフライヤーで5分加熱したら裏返してさらに5分加熱し、両面カリッと仕上げる。
エビチリをソースごと容器に入れスイートチリソースを加えて混ぜておく。
Step7の高野豆腐を加えて混ぜて完成。
高野豆腐の食感の面白い調理方法です。エビとはまた違う食感ですが、コスパよくエビチリを満足に食べる良い方法なのでおすすめします。
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