ピリ辛あんかけシューマイ丼
豆板醤を入れた少しピリ辛のあんがシューマイによく合います☆
1 人分
材料：
ご飯,
にんじん,
もやし,
ぶなしめじ,
ごま油,
☆ 水,
☆ しょうゆ,
☆ 酒,
☆ 砂糖,
☆ 豆板醤,
中華スープの素,
片栗粉,
白ごま,
刻みネギ,
作り方：
ごま油をフライパンで熱し、もやし、ぶなしめじ、短冊切りにしたにんじんを炒める。
,
具材に火が通ったら、☆の材料を入れ煮立て、
中華スープの素を少々入れ味を整える。,
パッケージの表示どおりに解凍したシューマイを加える。,
大さじ1の水(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れ、大きく混ぜながらトロミがつくまで煮立てる。,
器に温かいご飯を盛って➃をかけ、白ごまと刻みネギを散らす。,
