磯辺揚げ茶漬け

磯辺揚げ茶漬けの完成写真 優しい味の磯辺揚げなので、その繊細さを損なわないよう余計なことはしません。かき揚げを口に含んだときの、ふわっと優しく広がる海鮮と昆布茶がとても合うお茶漬けです。

材料(1人分)

昆布茶(付属のスプーン1杯)
2g
お湯
150cc
ご飯
140g
きざみ海苔
適量
チューブわさび
適宜
  • 1

    磯辺揚げを袋の裏の指示に従い温めます。

  • 2

    お湯に昆布茶を付属のスプーンすりきりで1杯入れて溶かします。(箸ですりきってください)

  • 3

    大きめのお茶碗にご飯を入れて温めた磯辺揚げをのせ②をかけます。上からきざみ海苔とお好みでわさびをのせて出来上がりです。スプーンでかき揚げをくずしながらお召し上がりください。

上手に作るコツ

昆布茶はお湯に溶かしても沈殿するので、かける直前にもう一度かき混ぜて下さい。きざみ海苔は多めでも磯の香りが増して美味しいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ご飯, ケチャップ, バター, 卵, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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