竜田揚げライスバーガー
竜田揚げをはさんだボリュームたっぷりライスバーガーです。
1 人分
材料：
ごはん,
片栗粉,
ゴマ油,
溶き卵,
マヨネーズ,
レタス,
作り方：
ごはんに片栗粉を入れて混ぜる。,
半量ずつ丸めてトレーなどの上で、手で上からごはんを押して薄く広げて、丸く形を整える。,
竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍しておく。
フライパンを温めてゴマ油を入れてごはんを入れて、蓋をして両面こんがりと焼く。,
溶き卵をスプーンなどで塗って、鍋肌からごま油を入れて裏返して焼く。
反対の面も溶き卵をつけて焼く。
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こんがりと卵が焼けたら取り出し、下の面のライスバーガーにマヨネーズをつける。
(こってりがお好きな方は両面にマヨネーズをつけて下さい),
レタスを適当な大きさにちぎり、のせる。,
竜田揚げをのせる。,
ライスバーガーを最後にのせる。,
出来上がり。,
