たこ焼きのみぞれ揚げだし
ニッスイ たこ焼きを揚げて和だしに浸し、大根おろしをトッピングしました。
お酒を飲んだ後にぴったりのメニューです。
2 人分
材料：
☆かつお出汁,
☆みりん,
☆酒,
☆薄口しょうゆ,
☆塩,
大根のすりおろし,
あられ,
刻み海苔,
わさびやゆず胡椒（お好みで）,
作り方：
ニッスイ たこ焼きを電子レンジで3分加熱する。（500W電子レンジ使用）,
鍋にサラダ油をいれ、170度に熱したら、たこ焼き全体がキツネ色になるまで揚げる。（1分ほど）油をよく切っておく。,
鍋に☆の材料を入れて煮立たせる。,
器に②をいれて、③を注いだら、大根おろし、あられ、刻みネギをトッピングして完成。,
