冷製明太マヨパスタ

冷製明太マヨパスタの完成写真 明太子クリームパスタを使用した冷製パスタです。冷やして混ぜるだけの簡単レシピです。

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材料（1人分）

氷
50g
マヨネーズ
20g
レタス
８枚
刻み海苔
ひとつまみ

  • 1

    パスタをパッケージの表記通りに温めます。
    温まったら2分程度混ぜながら粗熱を取ります。

  • 2

    氷、マヨネーズを入れ冷えるまで混ぜます。冷えたらお皿に盛り付けます。

  • 3

    お皿にレタスを敷き、その上にこんもりと小高くパスタをのせ、上に刻み海苔を飾り付けたら完成です。

上手に作るコツ

氷は麺が冷えたタイミングで取り除いて良いです。マヨネーズを追加で入れる理由は氷で味が薄くなるためです。

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