まぐろのすき身に味噌や薬味を入れたまぐろのなめろうです。 ごはんにのせても、おつまみにしてもお勧めです!
ねぎ、茗荷、生姜は粗いみじん切りにします
まぐろのすき身に味噌、1の薬味をのせます
包丁で叩きながら混ぜます
ごまを振ってさらにしっかりと叩きます
盛りつけたら千切りした大葉をのせて完成です
味が均一になるようよく混ぜて下さい。 ごはんにのせてお茶漬けにしても美味しいです。
新着れしぴ
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