洋風野菜ミックスの串揚げ

洋風野菜ミックスの串揚げの完成写真 洋風野菜ミックスを使用し、串揚げに仕上げました。
ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ヤングコーン、いんげんの５種類の野菜が楽しめます。

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材料（1人分）

卵
1/2個
薄力粉
25g
水
25cc
パン粉
適量
サラダ油
適量
ソース
適量
竹串
5本

  • 1

    洋風野菜ミックスはパッケージの表示どおり解凍します。

  • 2

    竹串を野菜に刺します。

  • 3

    卵、薄力粉、水を混ぜ合わせ、バッター液を作ります。

  • 4

    バッター液、パン粉の順番に衣を付けます。

  • 5

    フライパンにサラダ油を入れ火にかけます。
    180度の油で具材を揚げます。

  • 6

    きつね色に揚がったら完成です。
    ソースを付けながらお召し上がりください。

上手に作るコツ

洋風野菜ミックスは解凍後、水分をよく拭き取ってから使用して下さい。

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