鶏肉のディアボラ風
鶏肉のステーキにみじん切りの玉ねぎと人参をたっぷりとかけたディアボラ風です。
熱々をどうぞ！！
1 人分
材料：
鶏もも肉,
○酢,
○オリーブオイル,
○乾燥パセリ,
○ニンニクチューブ,
○塩胡椒,
⭐︎みりん,
⭐︎醤油,
⭐︎水,
⭐︎ウスターソース,
⭐︎砂糖,
⭐︎バター,
オリーブオイル,
作り方：
ボウルに冷凍のままの玉ねぎ人参みじん切りと○を入れて混ぜ合わせます。レンジで30秒加熱します。,
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を皮目から中火で7-8分焼きます。,
皮がパリッと焼けたら裏返して5分焼きます,
ソースを作ります。
別のフライパンに⭐︎の調味料を全て入れ中火にかけます,
沸々としたら火を止めます,
鶏肉はお皿に盛りつけます。,
6の上に1をのせ、5のソースを上からかけたら完成です,
