むねからのチーズトマト焼き
しっとりやわらかな「むねから」を、トマトソースとチーズでこんがり焼いたカフェ風アレンジ。カラッとした米粉衣に、トマトのほどよい酸味とチーズのコクが重なって、食べごたえのある一品に仕上がります。仕上げに黒こしょうやパセリを散らせば、見た目もおしゃれなグラタン風メニューに。パンにもごはんにも合う、手軽で満足感たっぷりの洋風おかずです❤
1 人分
材料：
トマトソースまたはケチャップ,
ピザ用チーズ,
黒胡椒,
パセリ,
ミニトマト,
作り方：
耐熱皿にむねからを並べてレンジで温める。
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トマトソースをかけ、チーズをのせる。
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トースターでチーズがこんがりするまで焼く。
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黒こしょうとパセリをふってミニトマトを添えて出来上がり。,
