たまねぎとにんじんのポン酢ソース
たまねぎとにんじんのみじん切りにポン酢を入れソースにしました。今回は白身の魚を蒸し焼きにしてソースをかけました。
どの食材にもあいます。
2 人分
材料：
ポン酢,
砂糖,
白身魚(スズキ),
しめじ,
えのき,
ブロッコリー,
塩胡椒,
作り方：
たまねぎとにんじんのみじん切りをパッケージ通りにチンする。,
1にポン酢、砂糖を入れよく混ぜる。,
クッキングペーパーの上に白身魚をのせる。塩胡椒をする。
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3の上にえのきをのせる。
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4の上にしめじをのせる。,
5の上にブロッコリーをのせる。,
6の両橋をクルクルして包む。,
7をフライパンにのせ水を1／3程度いれる。,
8に蓋をして15分ぐらい蒸し焼きにする。,
9に火が通ったらクッキングペーパーを取りお皿に入れる。
2をかけて出来上がり。,
