レンジで簡単味噌煮込みうどん いかとれんこんの磯辺揚げの旨味が味噌煮込みうどんに染みています。
加熱はすべて電子レンジで♪丼ごと加熱するので洗い物も少なく済みますよ!
1 人分 材料: うどん, 大根, にんじん, 油揚げ, たまご, ⭐︎水, ⭐︎味噌, ⭐︎めんつゆ, 七味, 作り方: 大根、にんじん、油揚げを写真のように食べやすいサイズにカットする。(約3mm幅), いかとれんこんの磯辺揚げをパッケージ通りに解凍し、1/4にカットする。, ⭐︎の調味料を全て混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。, ③にうどん、カットした具材を入れ、ラップをして電子レンジで6分加熱する。, 卵を割り入れ、黄身に2箇所爪楊枝で刺し、ラップをして電子レンジで2分加熱する。, お好みで七味を振りかけて出来上がりです。,

レンジで簡単味噌煮込みうどん

いかとれんこんの磯辺揚げの旨味が味噌煮込みうどんに染みています。
加熱はすべて電子レンジで♪丼ごと加熱するので洗い物も少なく済みますよ!

材料(1人分)

うどん
1玉
大根
60g
にんじん
30g
油揚げ
30g
たまご
1個
⭐︎水
200cc
⭐︎味噌
大さじ1
⭐︎めんつゆ
大さじ1
七味
お好みで
  • 1

    大根、にんじん、油揚げを写真のように食べやすいサイズにカットする。(約3mm幅)

  • 2

    いかとれんこんの磯辺揚げをパッケージ通りに解凍し、1/4にカットする。

  • 3

    ⭐︎の調味料を全て混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

  • 4

    ③にうどん、カットした具材を入れ、ラップをして電子レンジで6分加熱する。

  • 5

    卵を割り入れ、黄身に2箇所爪楊枝で刺し、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

  • 6

    お好みで七味を振りかけて出来上がりです。

上手に作るコツ

加熱が電子レンジのみなので野菜は薄くカットしてください。

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