甘いオムレツとソースとんかつが絶妙なアレンジトーストです。オーロラソースが良いアクセントになっています。
とんかつはパッケージ表記通り加熱して下さい。
卵と砂糖を混ぜておきます。
フライパンに2の卵液を流し入れ、箸で大きく円を描くように軽く混ぜ、ふわっとしたオムレツを作ります。
食パンにマヨネーズとケチャップを塗り、トースターでこんがりと焼きます。
パンが焼けたらオムレツと小さめに切ったとんかつを乗せ、仕上げに乾燥パセリを振って完成です。 スープを添えました。
オムレツはお好みで半熟にするなど、焼き加減を調整して下さい。
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