とり天をパッケージの表示通りに解凍し、小さく切ります。
卵をときほぐします。
玉ねぎを薄くスライスします。
小鍋に水とめんつゆ、3を入れて火にかけます。
玉ねぎに火が通ったら2を流し入れ卵の周りが少し固まってきたら1を中央に入れます。
卵をお好みの加熱具合にしたら火を止めます。（鍋底が焦げやすいので汁気が残る程度にします）
ご飯を器に盛り、6を大きいスプーンなどですくうようにしてご飯の上にのせ、残った汁もかけます。刻み海苔を散らしたら完成です。
玉ねぎはなるべく薄くスライスし、煮汁が減りすぎる前に火が通るようにしましょう。
