メンチカツon the ポテサラ
みんな大好きポテトサラダとメンチカツをドッキングさせました！
ソース？醤油？お好みの調味料でお召し上がり下さい！
1 人分
材料：
じゃがいも,
マヨネーズ,
粒マスタード,
塩胡椒,
食用油,
ソース(お好みで),
作り方：
材料はこちらになります
,
じゃがいもは皮付きのまま少量の水を入れた耐熱容器にラップをし、電子レンジで5分加熱します
加熱後、皮を剥きます,
じゃがいもは潰して塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜます,
マスタードも入れて混ぜ合わせます,
メンチカツは油を入れてきつね色になるまで揚げます,
皿に4をのせます,
メンチカツをのせて完成です
お好みの調味料をかけてお召し上がり下さい
レタスやレモン、トマトを添えています,
