オムライスのミートグラタン焼き

オムライスのミートグラタン焼きの完成写真 オムライスの上にミートグラタンとチーズをのせてオーブンで焼きました。いつものオムライスに簡単一工夫！

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材料（1人分）

✩ご飯
150g
✩ミックスベジタブル
適量
✩ケチャップ
大さじ1.5
✩塩こしょう
少々
○卵
1個
○牛乳
小さじ2
オリーブオイル
適量
ピザ用チーズ
適量
パセリ
少々

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを引き、✩を炒めてケチャップライスを作ります。

  • 2

    ○の材料を混ぜ合わせ、フライパンにオリーブオイルを引き、たまごを焼きます。

  • 3

    耐熱皿に【1】を入れます。

  • 4

    ケチャップライスの上に【2】を被せます。

  • 5

    ミートグラタンをレンジで加熱します。

  • 6

    ミートグラタンを【4】の上にのせます。

  • 7

    ピザ用チーズをのせ、トースターで3～4分焼きます。

  • 8

    仕上げにパセリを振りかけて完成です。

上手に作るコツ

ミートグラタンを2個使ってよりクリーミーな食感にするのもオススメです。

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