カルボナーラ風鍋

カルボナーラ風鍋の完成写真 寒い時期にぴったり!洋風変わり種お鍋です!

材料(1人分)

マッシュルーム
2個
水菜
適量
にんじん
適量
A
・水
200cc
・牛乳
150cc
・生クリーム
50cc
・卵黄
1個
・顆粒コンソメ
大さじ1
・塩
少々
・ブラックペッパー
適量
・粉チーズ
大さじ1・1/2
  • 1

    水菜は4cm長さに切る。

  • 2

    にんじんは食べやすいサイズに薄切りにする。

  • 3

    マッシュルームは5mm厚さに切る。

  • 4

    鍋に、1~3、「切れてる!サラダチキン」、「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」を盛り付ける。

  • 5

    Aをよくかき混ぜ、4に注ぐ。

  • 6

    火をつけ、沸騰しないように気をつけながら煮込んで完成。

上手に作るコツ

沸騰すると分離するので注意。しめにマカロニととろけるチーズを入れるのもおすすめ!

新着れしぴ

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • アボカド, 玉ねぎ, チューブわさび, 醤油, 酢, ごま油, ごま, 刻み海苔
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