5種野菜とひじきの豆腐ハンバーグのだしあんかけ 和のハンバーグにだしあんをかけて、さらに和風でほっこりする味になっています。 1 人分 材料： オクラ, えのき, 白だし, 水, ○片栗粉, ○水, 作り方： 記載の通り加熱します。, オクラは2mm幅に、えのきは1cm幅に切ります。, 小鍋にオクラ、えのき、白だし、水を入れて火にかけます。, オクラ、えのきに火が通ってフツフツしたら水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜます。, 器にハンバーグを盛り上からあんをかけて出来上がり♪,

5種野菜とひじきの豆腐ハンバーグのだしあんかけ

和のハンバーグにだしあんをかけて、さらに和風でほっこりする味になっています。

  • シェア

材料（1人分）

オクラ
1本
えのき
好きなだけ
白だし
大1/2
水
大2
○片栗粉
小1/2
○水
小1

  • 1

    記載の通り加熱します。

  • 2

    オクラは2mm幅に、えのきは1cm幅に切ります。

  • 3

    小鍋にオクラ、えのき、白だし、水を入れて火にかけます。

  • 4

    オクラ、えのきに火が通ってフツフツしたら水溶き片栗粉を入れてよくかき混ぜます。

  • 5

    器にハンバーグを盛り上からあんをかけて出来上がり♪

上手に作るコツ

少量なのですぐに火は通ります。
水溶き片栗粉を入れたらダマにならないように素早く混ぜて下さい。

新着れしぴ

3c24447c65e22975491fb7cb6a577554.jpeg

れしぴをみる

水菜と赤魚の和風パスタ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 水菜, パスタ, 塩(パスタボイル用)
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

c66d11f449fcd73b327cc90b460b2f6c.jpeg

れしぴをみる

イタリア風魚介のトマトスープ　ズッパ・ディ・ペッシェ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

b8d8827316e1762e710159eecbf8257e.jpeg

れしぴをみる

茄子田楽の白和えのせ

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節
れしぴ提供：Meiさん

35fd331dcd0ea8f0febf05eeecea4c61.jpeg

れしぴをみる

鶏オムレツの油揚げ包みあんかけ

れしぴ提供：yukyさん
  • 材料
  • 油揚げ（6枚入り）, ★水, ★めんつゆ（2倍濃縮）, ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉
れしぴ提供：yukyさん

591d6ffe2f1057eaee45df15328afd95.jpeg

れしぴをみる

枝豆とポテトのチーズ餅

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油
れしぴ提供：Meiさん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください