れんこんとひき肉揚げのオニオンスープ

れんこんとひき肉揚げのオニオンスープの完成写真 オニオンスープにれんこんとひき肉揚げを入れてみました。
食べ応えもあって満足出来るスープです！

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使用する冷凍食品

れんこんひき肉揚げ
１個

材料（1人分）

玉ねぎ
1／８個
水
200ml
コンソメ顆粒
大さじ1/2
塩胡椒
少々
シュレッドチーズ
大さじ1
チューブニンニク
少量

  • 1

    材料はこちらになります

  • 2

    玉ねぎはみじん切りにしてラップをし、電子レンジで600wで2分加熱します

  • 3

    鍋に水を入れて塩胡椒、コンソメ、チューブニンニクを入れます

  • 4

    沸騰してきたら玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます

  • 5

    れんこんとはさみ揚げの上にシュレッドチーズをのせて電子レンジで40秒加熱します

  • 6

    スープを器に入れて5をのせます
    あればパセリを散らして完成です
    お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい

上手に作るコツ

オニオンスープは玉ねぎが柔らかく、味が染みるまで煮るとより旨味が出て美味しくなります♪

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