れんこんとひき肉揚げのオニオンスープ
オニオンスープにれんこんとひき肉揚げを入れてみました。
食べ応えもあって満足出来るスープです！
1 人分
材料：
玉ねぎ,
水,
コンソメ顆粒,
塩胡椒,
シュレッドチーズ,
チューブニンニク,
作り方：
材料はこちらになります
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玉ねぎはみじん切りにしてラップをし、電子レンジで600wで2分加熱します,
鍋に水を入れて塩胡椒、コンソメ、チューブニンニクを入れます,
沸騰してきたら玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます,
れんこんとはさみ揚げの上にシュレッドチーズをのせて電子レンジで40秒加熱します,
スープを器に入れて5をのせます
あればパセリを散らして完成です
お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい,
