デミグラスカツのドリア風

デミグラスカツのドリア風の完成写真 バターライスにデミグラスカツをのせたホワイトソースのドリアです
ホワイトソースは市販のものがなくても牛乳や豆乳があれば電子レンジで作れます♪

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材料（1人分）

ごはん
1杯分
バター
25g
塩胡椒
少々
牛乳又は豆乳
150ml
小麦粉
15g
コンソメ顆粒
小さじ1/3
シュレッドチーズ
大さじ3

  • 1

    材料はこちらです
    デミグラスカツは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    ごはんにバター10g分を入れて、塩胡椒を入れバターライスを作ります

  • 3

    グラタン皿に2を入れます

  • 4

    ホワイトソースを作ります
    溶かしバター15g分に小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜます

  • 5

    牛乳又は豆乳を少しずつ入れてダマにならないように混ぜていきます

  • 6

    電子レンジで蓋やラップをして600Ｗで2分加熱します

  • 7

    まったりしたら塩胡椒、コンソメを入れて混ぜます
    これでホワイトソースは完成です

  • 8

    3の上にホワイトソースをのせます

  • 9

    スライスしたデミグラスカツをのせます

  • 10

    シュレッドチーズを散らしてトースターで焼き目がつくまで焼いて下さい

  • 11

    あればパセリを散らして完成です

上手に作るコツ

ホワイトソースはとろみが足りなければ時間を足して加熱して下さい

新着れしぴ

のり塩とり天うどんの完成写真

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のり塩とり天うどん

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  • 材料
  • うどん, 大根, 刻みのり, めんつゆ
れしぴ提供：mokoちゃんさん

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ひとくちかつサンド

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  • 材料
  • 4枚切り食パン, 千切りキャベツ, マヨネーズ, お好みのソース（ウスター）
れしぴ提供：アライズさん

つくねのミックスピザの完成写真

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つくねのミックスピザ

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  • 材料
  • ミニピザ(市販品), ピーマン, 黄パプリカ, 紫玉ねぎ, シュレッドチーズ
れしぴ提供：Meiさん

カレー風味かつタマドッグの完成写真

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カレー風味かつタマドッグ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • ホットドッグ用パン, ゆで卵, レタス, マヨネーズ, カレー粉, とんかつソース, ケチャップ, 乾燥パセリ
れしぴ提供：はるとままさん

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ピーマンちりめん焼き鳥

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • ピーマン, ちりめんじゃこ, ごま, ごま油, すき焼きのたれ
れしぴ提供：はるとままさん
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