チキンと空芯菜のピリ辛炒め 空芯菜の歯ごたえがやみつきになる一品です。 2 人分 材料： 空芯菜, にんにく, 鷹の爪, ごま油, 酒, 醤油, 塩, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。, 空芯菜は4cm幅に切る。, にんにくは薄切りにする。, フライパンにごま油、3、鷹の爪を入れて弱火で香りが立つまで炒める。, 1を入れて両面が色付いてきたら2と酒、醤油を入れて強火で一気に炒める。, 塩で味を調え、器に盛って完成。,

チキンと空芯菜のピリ辛炒め

空芯菜の歯ごたえがやみつきになる一品です。

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材料（2人分）

空芯菜
1袋（120g）
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
塩
少々

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  • 2

    空芯菜は4cm幅に切る。

  • 3

    にんにくは薄切りにする。

  • 4

    フライパンにごま油、3、鷹の爪を入れて弱火で香りが立つまで炒める。

  • 5

    1を入れて両面が色付いてきたら2と酒、醤油を入れて強火で一気に炒める。

  • 6

    塩で味を調え、器に盛って完成。

上手に作るコツ

　

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