厚揚げの甘酢バーグあんかけ
パリッとするまで焼いた厚揚げに甘酢バーグをあんかけ状にしてのせました
身体にも優しい味です
1 人分
材料：
厚揚げ,
麺つゆ(4倍濃縮),
水,
片栗粉,
作り方：
材料はこちらになります
甘酢バーグは表示通りに加熱をして下さい,
厚揚げはトースターやグリルで焼き目がつくまでしっかり焼いて下さい,
フライパンに麺つゆと水を入れて火にかけます,
フォークで崩した甘酢バーグを3に入れて軽く煮ます,
片栗粉に小さじ1／2程度の水を入れてかき混ぜ、4にかけてあんを作ります,
厚揚げを皿に移し、5のあんかけをかけたら完成です
お好みでシソの細切りをのせて下さい
水菜やトマト、かぼすを添えています,
