ジューシーな若鶏ももからあげを加えたゴーヤチャンプルー(苦瓜の炒め物)です。美味しいですよ!
からあげは表示の通りレンジで加熱する。
ゴーヤは縦半分に切り、種、ワタをとり薄切りにする。
中火のフライパンにごま油をひき、ゴーヤを炒める。しんなりしてきたら、だしの素を加える。
からあげを加えたら具材をフライパンの端に寄せる。
空いたスペースに溶きほぐした卵を流し入れる。
さっと混ぜたら火を止める。
完成!
卵に火を入れ過ぎない。
新着れしぴ
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