コロッケとオクラのポテトサラダ コロッケとうらごしじゃがいもをつぶして、ポテトサラダにしてみました。
マヨネーズとポテトの甘みがよく合います。
1 人分 材料: うらごしじゃがいも, マヨネーズ, きざみオクラ, パセリ, 作り方: きざみオクラとうらごしじゃがいも、表示通り温め小さくカットしたコロッケを器にいれます。, 1を混ぜたらマヨネーズとパセリを加えます。, 2をお皿に盛り付けたら出来上がりです。, 今回使用したうらごしじゃがいもはこちらになります。,

コロッケとオクラのポテトサラダ

コロッケとうらごしじゃがいもをつぶして、ポテトサラダにしてみました。
マヨネーズとポテトの甘みがよく合います。

材料(1人分)

うらごしじゃがいも
適量
マヨネーズ
大さじ1
きざみオクラ
適量
パセリ
少々
  • 1

    きざみオクラとうらごしじゃがいも、表示通り温め小さくカットしたコロッケを器にいれます。

  • 2

    1を混ぜたらマヨネーズとパセリを加えます。

  • 3

    2をお皿に盛り付けたら出来上がりです。

  • 4

    今回使用したうらごしじゃがいもはこちらになります。

上手に作るコツ

よく混ぜ合わせることがポイントです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • きゅうり, もやし, ★ごま油, ★醤油, ★酢, ★鶏ガラ, 白いりごま

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  • 材料
  • きゅうり, 白ねぎ, 甜麺醤, はちみつ, 醤油, 春巻きの皮

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  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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  • 材料
  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

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  • 材料
  • 小麦粉, 水, マヨネーズ(バッター液用), パン粉, かいわれ大根(添え物用), マヨネーズ(添え物用), 米油

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