エビチリのワンタンスープ

エビチリのワンタンスープの完成写真 エビチリをワンタンの皮に包んだワンタンスープです。
プリプリの海老の食感が最高です♪

使用する冷凍食品

エビチリ
1個

材料(2人分)

400ml
ワンタンの皮
8枚
鶏ひき肉
大さじ1.5
鶏がらスープ
小さじ3
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1/2
ネギ
1/3本
しめじ
1/3房
  • 1

    材料はこちらです。エビチリは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    エビは粗く切ります。
    鶏ひき肉を入れて混ぜます。

  • 3

    ワンタンの皮に混ぜた2をのせ三角形になるよう包みます。

  • 4

    両端を合わせて水をつけて留めます。

  • 5

    鍋に水、塩胡椒、醤油、鶏がらスープの素を入れて沸騰させます。

  • 6

    しめじ、4を入れます。

  • 7

    沸騰してワンタンが浮いてきたら斜め切りにしたネギを入れて完成です。

  • 8

    お好みでラー油やごま油をかけてどうぞ。

上手に作るコツ

ひき肉は豚ひき肉でもお使いいただけます。

新着れしぴ

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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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