棒ヒレカツの太巻きです。梅としそを入れてさっぱりと和風に仕上げました。
材料はこちらです。棒ヒレカツは表示通りに加熱する。
巻きすを用意し、ラップを敷く。その上に海苔をのせる。 海苔に塩を少々振る。
ごはんを平らにのせ、シソ、梅干しを手前にのせる。
棒ヒレカツ、カニ蒲鉾、縦長に切ったきゅうりをのせる。
巻きすを使って巻いていく。
ラップで全体を包む。
包丁で適当な大きさに切り、皿に盛り付けて完成です。あればレタスやトマトを飾る。
巻く時はラップを一緒に巻き込まないようにして下さい。
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