梅しそ竜田の和風アプリコットソース

梅しそ竜田の和風アプリコットソースの完成写真 ささみの梅しそ竜田揚げに甘酸っぱいソースをかけました。
梅の酸味とも良く合います。

材料(1人分)

あんずジャム
大さじ1/2
ポン酢
極少量
  • 1

    材料はこちらです。ささみの梅しそ竜田揚げは表示通りに加熱します。

  • 2

    あんずジャムとポン酢を合わせて混ぜる。

  • 3

    ささみの梅しそ竜田揚げはカリッとした食感を残すためにトースターで焼き目がつくように焼く。

  • 4

    皿にのせる。あればシソを敷く。

  • 5

    上から2をのせて完成です。

上手に作るコツ

ポン酢は酸味と塩味が強いのでほんの少しだけ入れてジャムと混ぜて下さい。

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  • 材料
  • 冷凍シーフードミックス, 水

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • 丸パン, 茹で卵, マヨネーズ, イタリアンソルト又は塩, ブラックペッパー, ディル

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 砂肝, 塩, ごま油, にんにくチューブ, 鶏がらスープのもと
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