パイナップルとイカを合わせたサラダです。 レモンの酸味に甘酸っぱいパイナップルがよく合います。
材料はこちらです。パイナップルは自然解凍しています。
ボウルにイカ、適当に切ったレタス、水菜、スライスしたトマト、半分に切ったパイナップル、レモン汁、スパイスミックスを入れて全体を混ぜる。
皿に盛り付けて完成です。
お好みでオリーブオイルや酢、ブラックペッパーを足しても美味しいと思います。
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