冷や汁 食欲のないときにもオススメ！混ぜるだけでできる簡単冷や汁を考えました。 1 人分 材料： きゅうり, 大葉, みょうが, 木綿豆腐, 〈調味料〉, 　すりごま, 　味噌, 　砂糖, 　めんつゆ, 　水, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍し、細く手で割く。, きゅうりは薄切りにして塩もみ（分量外）し、水分を絞る。, 大葉とみょうがはせん切りする。, 木綿豆腐は粗く崩して余分な水分は取る。, 〈調味料〉と1～4を混ぜ合わせる。,

冷や汁

食欲のないときにもオススメ！混ぜるだけでできる簡単冷や汁を考えました。

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材料（1人分）

きゅうり
1/2本
大葉
3枚
みょうが
1個
木綿豆腐
1/4丁
〈調味料〉
　すりごま
大さじ2
　味噌
小さじ2
　砂糖
大さじ1/2
　めんつゆ
大さじ2
　水
150ml

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍し、細く手で割く。

  • 2

    きゅうりは薄切りにして塩もみ（分量外）し、水分を絞る。

  • 3

    大葉とみょうがはせん切りする。

  • 4

    木綿豆腐は粗く崩して余分な水分は取る。

  • 5

    〈調味料〉と1～4を混ぜ合わせる。

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