鶏南蛮そうめん

鶏南蛮そうめんの完成写真 てり焼きチキンステーキと焼きネギの出汁に、そうめんを合わせたメニューです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

そうめん
1人前
長ネギ
1/2本
めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの
300ml

  • 1

    チキンは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    包丁で薄切りにする。

  • 3

    そうめんは表示の時間通り茹で、冷水でしめ、器にうつす。

  • 4

    3等分に切ったネギを中火の鍋で転がしながら焼き目をつける。

  • 5

    焼き目がついたらめんつゆを加えて煮る。

  • 6

    沸騰したらチキンを加える。
    一煮立ちしたら火を止める。

  • 7

    そうめんに⑥の熱々の出汁をかける。

  • 8

    完成！

上手に作るコツ

蕎麦で作っても美味しいですよ！

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