材料はこちらです。ビビンバ炒飯は表示通りに加熱する。
-小松菜ナムルの作り方-
下茹でする。
茹でた小松菜は適当な大きさに切り、塩、ごま油、ゴマをかけて混ぜる。
-もやしナムルの作り方-
もやしは下茹でする。
茹でたもやしは適当な大きさに切り、塩、ごま油、ゴマをかけて混ぜる。
スキレットにごま油を入れて弱火にし、ビビンバ炒飯を焼く。
小松菜ナムル、もやしナムル、キムチ、シュレッドチーズを縦に並べる。
チーズが溶けるように蓋をして蒸し焼きにする。
チーズが溶けたら完成です。よく混ぜてお召し上がり下さい。
アレンジで豚肉や牛肉を焼いてのせても美味しいですよ！
火が強いと炒飯が焦げてしまうので弱火でじっくり行って下さい。
