ズッキーニとモッツァレラの爽やかマリネ 夏にピッタリ！さわやかなサラダです。 2 人分 材料： ズッキーニ, モッツァレラチーズ, スライスレモン, グリーンオリーブ, ＜調味料＞, 　レモン汁, 　塩, 　胡椒, 　オリーブオイル, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は表示通り回答し、一口サイズに切る。, モッツァレラチーズは一口大にちぎる。, ズッキーニはピーラーなどで縦に薄くスライスする。, 〈調味料〉は混ぜ合わせる。, ボールに1、2、3、4、グリーンオリーブを入れてさっくりと混ぜる。, レモンスライスを飾って完成。,

ズッキーニとモッツァレラの爽やかマリネ

夏にピッタリ！さわやかなサラダです。

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材料（2人分）

ズッキーニ
1本
モッツァレラチーズ
1個
スライスレモン
2枚
グリーンオリーブ
8粒
＜調味料＞
　レモン汁
大さじ1
　塩
小さじ1/4
　胡椒
少々
　オリーブオイル
大さじ3

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は表示通り回答し、一口サイズに切る。

  • 2

    モッツァレラチーズは一口大にちぎる。

  • 3

    ズッキーニはピーラーなどで縦に薄くスライスする。

  • 4

    〈調味料〉は混ぜ合わせる。

  • 5

    ボールに1、2、3、4、グリーンオリーブを入れてさっくりと混ぜる。

  • 6

    レモンスライスを飾って完成。

上手に作るコツ

レモンスライスは小さくカットして混ぜても良い。

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