トロッと茄子のチキン南蛮のせ 茄子を油でじっくり焼いてチキン南蛮をのせました。ポン酢でさっぱりとどうぞ♪ 1 人分 材料: 茄子, 食用油, ゴマ, ポン酢, 作り方: 材料はこちらです。チキン南蛮は表示通りに加熱する。, 茄子は皮を適当に剥き、輪切りする。フライパンに油を入れて中火でじっくり焼く。, 裏返して焼き目がつくまで焼く。, 皿に焼けた茄子を敷き、その上にチキン南蛮をのせる。茄子をもう一枚重ねる。
ポン酢をかけてゴマ、あればネギを散らして完成です。
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トロッと茄子のチキン南蛮のせ

茄子を油でじっくり焼いてチキン南蛮をのせました。ポン酢でさっぱりとどうぞ♪

使用する冷凍食品

国産鶏のチキン南蛮
2個

材料(1人分)

茄子
1本
食用油
適量
ゴマ
少量
ポン酢
大さじ1
  • 1

    材料はこちらです。チキン南蛮は表示通りに加熱する。

  • 2

    茄子は皮を適当に剥き、輪切りする。フライパンに油を入れて中火でじっくり焼く。

  • 3

    裏返して焼き目がつくまで焼く。

  • 4

    皿に焼けた茄子を敷き、その上にチキン南蛮をのせる。茄子をもう一枚重ねる。
    ポン酢をかけてゴマ、あればネギを散らして完成です。

上手に作るコツ

茄子はやわらかくなるまでゆっくり焼いて下さい。油が足りなければ足して下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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焼きおにぎりで焼き肉バーガー風

  • 材料
  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

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  • 材料
  • ご飯, 玉ねぎ, 卵, 水, めんつゆ, 小ねぎ, 七味唐辛子

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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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