茄子とししとうの煮浸し

茄子とししとうの煮浸しの完成写真 なすが揚げてあるので、早く味が染み込みます。

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材料（2人分）

ししとう
6本
生姜
1/2かけ
めんつゆ
50ml
水
150ml
かつおぶし
1袋（5ｇ）

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」と「そのまま使える揚げてあるカットなす」は表示どおり解凍しておく。

  • 2

    生姜はせん切りにする。

  • 3

    2、めんつゆ、水を鍋に入れ、煮立ったら火を弱めて1とししとうを煮る。

  • 4

    ししとうに火が通ったら火を止めて、冷めるまで置く。

  • 5

    器に盛り付けかつおぶしをかける。

上手に作るコツ

冷めて味がしみ込むとおいしい！

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