カット野菜でオイスターソース炒めにしました。 厚揚げや豚肉を入れてボリュームのある仕上がりになりました。
材料はこちらです。
豚肉に醤油、片栗粉を入れて混ぜておく。厚揚げは一口大に切る。
フライパンにごま油を入れて熱し、強火で豚肉を焼く。
その横で厚揚げを焼いてそれぞれ焼き目をつける。
カット野菜を冷凍のまま入れて焼きつけるようにしながら焼く。
オイスターソースを入れて素早く炒める。
盛り付けて完成です。
カット野菜は解凍すると水分が出やすいので冷凍のまま強火で一気に炒めて下さい。
新着れしぴ
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